| 水産業トップ>東京の海味(うみ) |
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東京の海味(うみ)東京では、広大な海域の産物として数多くの魚介類が水揚げされています。そこで、より多くの皆さまに東京産水産物を知り、食べていただくことを目的に、様々な取組を行っています。 シンボルマークの設定生産地から自信を持ってお届けできる水産物に東京産であることが認識できるマークを表示しています。このマークは、産直販売のパッケージのほか、東京産水産物を扱う小売店などの店頭でもご確認いただけます。 ![]() 東京ブランドの確立数多い東京産水産物の中には、全国の市場で高い評価を得ている八丈島のカツオなど、特産物と呼べる魚介類があります。現在、これら特産物の中から10種類を「東京ブランド」に認定してPRを進めています。 -東京ブランドの紹介(PDF)- 島からの海味だより皆さまに東京産水産物の魅力を知っていただくため、産地情報や料理法などの関連情報を積極的に発信しています。 |
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