申請書の提出
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以下の書類を提出してください。
東京都地域特産品認証食品新規認証申請書(別記様式第1号)
添付書類
主な原材料(原材料の重量に占める割合上位3位までのもので、かつ、原材料の重量に占める割合が5%以上のもの、または、商品名にその名称が付されたもの)について納入業者が発行する原産地証明書
認証を受けた場合における地域特産品の包装等の表示内容及び図案(全面)
試食用サンプル(※認証審査委員会時に提出)
保健所等が実施した最新の食品衛生監視票の写し
品質等に関する自主基準及び分析証明書の写し
商品の特徴・PRの根拠となる書類
その他必要書類
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現地調査
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| 申請書の内容(原材料や製造工程)の確認のため、製造工場を訪問します。 |
表示の確認
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商品に使用されている表示が、表示の関連法律に反していないか確認します。
申請時点で不備があった場合は、改善後、再度申請していただきます。
申請前に保健所等で必ず表示内容の確認を受けてください。
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認証審査委員会
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東京都地域特産品認証審査委員会により商品の審査を行います。
申請者には、プレゼンテーション・試食・質疑応答(各5分程度)を行っていただきます。
審査会は年2回実施予定です。
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認証
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認証基準を満たし、認証審査委員会で東京都の特産品としてふさわしいと判断された商品を認証します。
認証の有効期間は、認証を決定した日の翌年度4月から起算して3年間です。
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東京都産業労働局農林水産部食料安全課
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