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東京都GAP(農業生産工程管理)について
※GAPとは、Good (良い)Agricultural (農業)をPractice (実践)することで、
 今やっている農作業を点検し、記録に残し、改善する取組です。
■ 東京都GAP (農業生産工程管理) 手法導入指針を策定しました!
このたび、都では、外部委員の協力を得ながら、より安全で安心できる東京産農産物の安定的な供給と都民とともに育む東京農業の持続的発展を図るため、基礎的な事項に関して、汎用性の高いGAP手法のモデルを策定しました。
農業生産現場におけるGAP手法の導入を積極的に推進していくための参考としてご活用下されば幸いです。
01 表紙 【PDF:41KB】
02 はじめに 【PDF:9KB】
03 東京都GAP(農業生産工程管理)手法導入指針 【PDF:41KB】
04 東京農業10の約束 【PDF:96KB】
05 東京版GAPチェックシート 【PDF:172KB】
06 参考 【PDF:28KB】
【問い合せ先】
農林水産部食料安全課食品情報係
電話:03−5320−4880
FAX:03−5388−1456