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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 シュトゥーベン・オータマ
所在地 福生市福生785
ホームページ http://www.otama.co.jp/
電話 042-551-1325
営業時間 平日
11:30〜14:00/17:30〜21:30
土日祝
11:30〜15:00/17:00〜21:30
定休日 火曜日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
TOKYO-Xハム盛り合わせ 1,280円(税別) 通年 TOKYO-Xハム
TOKYO-Xステーキセット 2,500円(税別) 通年 ディナーのみ
(要予約)
TOKYO-X
東京うこっけいハムとレバーペーストのサラダ  600円
(税別)
通年 東京うこっけいハム

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 東京都が開発したTOKYO-Xや東京うこっけいなどをドイツ式のハム技術で加工したハムは共に東京都の「地域特産品」に認定されました。TOKYO-Xは口の中で軽くほぐれ、しかもジューシーな霜降り肉です。
来店者への情報提供方法 HPやメニューで詳しく紹介しています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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