とうきょう特産食材使用店

店舗名称 てん茂
所在地 中央区日本橋本町4-1-3
ホームページ http://www.tenmo.jp/
電話 03-3241-7035
営業時間 12:00〜14:00
17:00〜20:00
定休日 日曜・祝日
8月の土曜日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
江戸東京野菜のてんぷら コースの中の一品 季節ごとに異なる 東京ウド(立川産)
寺島なす(三鷹市 他)
品川かぶ(小平、練馬 他)
お新香 通年 かぶ(清瀬 他)、馬込半白きゅうり(国分寺)、三河島菜(小平 他)、キャベツ(練馬 他)

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 江戸東京野菜等、都内産の野菜を可能な限り利用してお新香作りをし、また天ぷらにしても提供しています。
来店者への情報提供方法 ホームページで紹介したり、来店者には写真を見せて説明しています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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