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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 品川菓匠 孝庵
所在地 品川区北品川2-30-27-1F
ホームページ http://kyo-an.net/
電話 03-3471-6395
営業時間 9:30〜20:00
定休日 火曜日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
品川蕪のケーキ 430円 11月〜3月
(蕪の収穫時期)
品川蕪(品川区・小平市)
品川カブレ 130円 11月〜3月
(蕪の収穫時期)
品川蕪(品川区・小平市)

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 当店では旬の江戸野菜を使ったスイーツを提供しています。
野菜とスイーツという一見合わなそうな組み合わせにチャレンジしています。
来店者への情報提供方法 店頭のPOP、品川蕪 関連商品のパンフレットを作成し、お客様にお渡ししています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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