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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 楠公レストハウス
所在地 千代田区皇居外苑1-1
ホームページ http://www.fng.or.jp/
電話 03-3231-0878
営業時間 11:00〜14:00
定休日 12月28日〜1月1日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
江戸エコ行楽重
(参の重)
1,836円
(税込)
通年 魚類(八丈島)
野菜(練馬)
塩(大島)
※菊紋章入りの箸をお持ち帰りいただけます
本日の一汁三菜御膳
(日替り)
1,000円〜
(税込)
通年 厳選した新鮮な地場の食材を中心に使用(日替り)
日本食文化伝統の「一汁三菜」形式で提供
 八丈島産むろあじ
メンチカツ御膳
1,000円
(税込)
 通年  むろあじ(八丈島)
八丈島産トビウオの
フライ御膳 
1,280円
(税込)
 通年  トビウオ(八丈島)

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   ※調味料として、大島産『海の精』を使用しています。

都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 都内産の食材のおいしさを情報発信しながら、料理を提供しています。
来店者への情報提供方法 江戸エコ行楽重では、当店の取組みや料理内容等を説明した冊子をつけています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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