shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

鳩の巣釜めしの画像
店舗名称鳩の巣釜めし
所在地西多摩郡奥多摩町棚沢375
ホームページhttp://hatonosukamameshi.com/
電話0428-85-1970
営業時間10:00~18:30
(ラストオーダー 18:00)
定休日水曜日(祝日の場合営業・翌平日休業)
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店舗名称鳩の巣釜めし
所在地西多摩郡奥多摩町棚沢375
ホームページhttp://hatonosukamameshi.com/
電話0428-85-1970
営業時間10:00~18:30
(ラストオーダー 18:00)
定休日水曜日(祝日の場合営業・翌平日休業)

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
奥多摩やまめの刺身/燻製 780円
(税込)
通年 奥多摩やまめ
奥多摩やまめの塩焼 720円
(税込)
通年 奥多摩やまめ
きのこ釜めしセット 1,500円
(税込)
通年 しめじ(奥多摩産)

都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 当店は奥多摩やまめ、奥多摩しめじをはじめ、都内(町内)産の食材にこだわり提供しています。
来店者への情報提供方法 メニューに産地を掲載しているほか、注文の際にも直接お客様に食材の説明をしています。

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東京都産業労働局農林水産部食料安全課

〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎21階南

03-5320-4882

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