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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 割烹 たけ バンブー
所在地 小金井市前原町5-6-16
ホームページ
電話 042-381-9213
営業時間 17:00〜24:00(要予約)
定休日 火曜日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
小松菜巻江戸風卵焼 1,080円 通年 小松菜(小金井産)
寺島茄子田楽  540円 6月〜10月 寺島茄子(小金井産)
赤ハタ一尾料理 2〜3名様
8,640円
通年
(土日開催)
赤ハタ(三宅島)

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 心づかい
来店者への情報提供方法 江戸東京野菜のペタスリー、野菜のリーフレット配布、イベントのDM発送等。
レシピや食材の説明も行っています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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