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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 民話の宿 荒澤屋
所在地 西多摩郡奥多摩町氷川1446
ホームページ http://arasawaya.co.jp/
電話 0428-83-2365
営業時間 夕食 18:30(朝食はチェックイン時に指定)
定休日 不定休(基本的に火曜日)

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
田舎定食 昼 2700円/ディナー3240円
お通し代(プラス650円)
通年 奥多摩産 アワビ茸、山菜、季節の野菜
天然川魚、ワサビ 他

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 生産者の見える流通経路。食材そのものの風味を大切にします。
来店者への情報提供方法 提供時に口頭案内しております。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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