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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 四季彩中華 彩華房
所在地 西多摩郡瑞穂町長岡長谷部274
ホームページ http://mizuho.shop-info.com/units/36260/saikabou/
電話 042-513-9077
営業時間 11:30〜14:30 (LO 14:00)
17:00〜22:00 (LO 21:30)
定休日 月曜日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
採れたて自家製野菜の「日替りランチ」 750円 通年 自家製野菜の収穫状況によりメニューを決めます
餃子(自家製の柚子胡椒付き) 500円
(6個)
通年 瑞穂町産(主に自家製)キャベツ、白菜、柚子、唐辛子
自家製ネギの「ネギラーメン」 700円 通年 瑞穂町産(主に自家製)ネギ
五目あんかけ焼そば 900円 通年 瑞穂町産(主に自家製)白菜、人参、ネギ、青菜

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 店の裏の畑で、50種類以上の野菜を低農薬で育てています。その自家製の採れたて野菜を半分以上使用しています。旬のおいしい野菜の素材を大切にして調理しています。
来店者への情報提供方法 ホームページで情報を発信。スタッフによる説明もしています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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