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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 自由が丘スイーツフォレスト メルシークレープ
所在地 目黒区緑が丘2-25-7 ラ・クール自由が丘 2F
ホームページ http://www.sweets-forest.com/
電話 03-5731-6600
営業時間 10:00〜20:00
定休日 年中無休(元旦を除く)

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
丘ばちミルクレープ 930円(税別) 通年(採蜜状況により冬季は休止の可能性あり) 自由が丘産蜂蜜(丘ばちプロジェクト)
※1日12食限定

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント まもなく10周年を迎える、スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は、年間100万人の集客と毎月50件前後のメディア露出を誇ります。“スイーツ”を通して、東京都の地産地消をバックアップし、地域貢献を目指します。クレープ専門店「メルシークレープ」は、成城「マルメゾン」大山栄蔵シェフがプロデュースする自由が丘スイーツフォレスト限定店舗。厳選した素材を使用し、パティシエの発想から生み出す本格派クレープを、作りたて出来たてでご提供しています。
来店者への情報提供方法 オフィシャルHP、ブログ、ツイッターを発信しています。館内にポスターやポップを掲示。パブリシティ露出。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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