shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

ブラッスリー ラ・リヴィエル・ドールの画像
店舗名称ブラッスリー ラ・リヴィエル・ドール
所在地東村山市本町2-6-27
ホームページhttp://www.d8.dion.ne.jp/~yuuji_k/
電話042-395-5122
営業時間11:30~14:00(L.O)
17:00~22:00(L.O21:00)
定休日月曜日
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  • sub_349_02
店舗名称ブラッスリー ラ・リヴィエル・ドール
所在地東村山市本町2-6-27
ホームページhttp://www.d8.dion.ne.jp/~yuuji_k/
電話042-395-5122
営業時間11:30~14:00(L.O)
17:00~22:00(L.O21:00)
定休日月曜日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
真鯛のポワレ サフランソース 東村山産季節の温野菜添え 1,780円 通年 メークイン、人参、ブロッコリー 等
帆立貝のソテー シーザーサラダ仕立て 1,230円 通年 サニーレタス、ルッコラ、スナップエンドウ、トマト、エンダイブ 等

都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 地元の採れたて野菜を使って料理を提供しています。
来店者への情報提供方法 料理提供時に口頭で説明しています。

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東京都産業労働局農林水産部食料安全課

〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎21階南

03-5320-4882

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