shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

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店舗名称日本酒ダイニング 吉之助
所在地西東京市ひばりが丘北4-1-6
ホームページhttp://www.kanpai.biz/
電話042-423-6760
営業時間平日 17:00~24:00(LO23:00)
日祝 17:00~23:00(LO22:00)
定休日不定休
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店舗名称吉之助
所在地西東京市ひばりが丘北4-1-6
ホームページhttp://www.kanpai.biz/
電話042-423-6760
営業時間平日 17:00~24:00(LO23:00)
日祝 17:00~23:00(LO22:00)
定休日不定休

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
旬の野菜と西東京産野菜のバーニャカウダ風 690円
(税別)
通年 西東京市産有機野菜

※お料理全般に西東京市産の季節の野菜を使用しています。(仕入の状況による)

都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 西東京市産の有機野菜をバーニャカウダ風が代表的なメニューです。日本酒に合うように、ソースに味噌を使用した“和”テイストです。
来店者への情報提供方法 店内メニューやフェイスブックなどで情報発信しています。

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東京都産業労働局農林水産部食料安全課

〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎21階南

03-5320-4882

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