shokuzai_shiyoutenとうきょう特産食材使用店

ワイン酒場 いちぞうの画像
店舗名称ワイン酒場 いちぞう
所在地西東京市ひばりが丘1-3-2
永山ビル2F
ホームページhttp://www.kanpai.biz/i_wine.html
電話042-439-8691
営業時間17:00~24:00(通常)
17:00~25:00(金・土・祝前日)
定休日なし
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店舗名称ワイン酒場 いちぞう
所在地西東京市ひばりが丘1-3-2
永山ビル2F
ホームページhttp://www.kanpai.biz/i_wine.html
電話042-439-8691
営業時間17:00~24:00(通常)
17:00~25:00(金・土・祝前日)
定休日なし

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能
期間
備考
(使用食材、産地名等)
バーニャカウダ 780円
(税別)
通年 西東京市田無産季節の野菜を使用
ラタトゥイユ 500円
(税別)
6~8月 西東京市田無産の夏野菜を使用

※お料理全般に西東京市産の季節の野菜を使用しています。(仕入の状況による)

都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 地元産の新鮮な野菜を使ったバーニャカウダのソースには、ワインに合うようアンチョビと酒盗を使用して工夫しています。
来店者への情報提供方法 店内メニューやフェイスブックで情報発信しています。

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東京都産業労働局農林水産部食料安全課

〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎21階南

03-5320-4882

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