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とうきょう特産食材使用店

店舗名称 和フレンチ Komorebi
所在地 練馬区上石神井1-39-25 メゾンヤマザキ1F
ホームページ http://r.goope.jp/komorebi2017
電話 03-6904-8797
営業時間 17:00〜24:00
定休日 日・祝日

都内産農林水産物を使用した代表的なメニュー

メニュー名 提供価格 提供可能期間 備考(使用食材、産地名等)
あきる野市産
秋川牛のステーキ
3200円 通年 秋川牛(あきる野市産)
トリュフと練馬野菜の炊き込みご飯 2200円 通年 練馬野菜
東京しゃものブイヨン
東京諸島直送鮮魚と地場野菜のマリネ 1200円 通年 伊豆大島、神津島、八丈島の鮮魚

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都内産農林水産物の使用におけるセールスポイント

セールスポイント 東京都産食材を主材料として使用しており、「都産都消」を提唱しています。
来店者への情報提供方法 店頭看板や、メニュー表に明記。
ご来店のお客様には口頭で説明しています。

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お問い合わせ

東京都産業労働局農林水産部食料安全課
〒163-8001 東京都新宿区西新宿2-8-1 東京都庁第一本庁舎31階南
03-5320-4882
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