東京都産業労働局
八丈島 一休庵
一休庵

所在地:八丈島八丈町大賀郷2473

営業時間:11:30~14:30
17:30~20:00(LO19:30)

定休日:木曜

電話:04996-2-3369

 旧店舗から移転し、八丈支庁の隣に、平成23年4月にオープン。
 カウンター、テーブル席とお座敷席があり、落ち着いた雰囲気のお店。お店の麺は、全て明日葉を練り込んだ緑色の手打麺で、明日葉のほのかな香りを楽しむことができます。

一休庵地図
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天ざるうどん、そば

天ざるうどん、そば

¥1,350

時期:通年

使用食材:明日葉、明日葉粉末

 明日葉を練りこんだ手打ちうどんは、太麺でモチッとした食感で好評。そばは、店でお土産として製造している乾麺を使用。
 うどん・そばとも、付いてくるのは、大きなエビと明日葉の天ぷら。
 一休庵特製の島唐辛子を入れると、更に美味しく頂けます。

カレーうどん

カレーうどん

¥650

時期:通年

使用食材:明日葉粉末

 島に来て、カレーも食べたいけど、うどんも食べたいという人は、こちらがおススメ。
 カレーの辛さと、明日葉の香りが口の中に広がります。

トンカツうどん

トンカツうどん

¥950

時期:通年

使用食材:明日葉、明日葉粉末

 肉厚のカツと、明日葉の天ぷら、長ネギがうどんの上にのっています。ワサビの味をプラスして食べると、ボリュームがありながらも、あっさり食べられます。