東京都産業労働局
八丈島 あしたば亭
あしたば亭

所在地:八丈島大賀郷7511-10-2

営業時間:10:30~16:00

定休日:日曜、祝日

ホームページ:https://sites.google.com/site/ashitabating/

  水着のままでも、時間がないときでも気軽に立ち寄れる立ち食いスタイルのうどん屋さん。
  使用する食材は主に八丈島産で新鮮です。
  島唐辛子のオイル漬けを用意しているので、お好みでトッピング。刺激ある味付けになります。

あしたば亭
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あしたばうどん

あしたばうどん(温・冷)

¥800

時期:通年

使用食材:明日葉、トビウオ、岩ノリ

  自家栽培の明日葉を練り込んだ、風味とコシを味わえるうどん。明日葉、トビウオ、岩ノリの天ぷらがトッピングされています。

ナス豚ピリ辛炒めうどん

ナス豚ピリ辛炒めうどん(温・冷)

¥800

時期:通年

使用食材:明日葉、島唐辛子

  辛さの中に独特の味わいがある島唐辛子。
  豚肉とナスと合わせてピリ辛に炒めた具材を乗せたうどんです。

鍋煮込みうどん

鍋煮込みうどん

¥900

時期:冬季

使用食材:明日葉、トビウオ、岩ノリ

  温暖な気候の八丈島ですが、冬には暖かいものが食べたくなります。
  明日葉、トビウオ、岩ノリの天ぷらが乗った鍋焼きうどんです。