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三宅島 ギャラリーカフェ・カノン
ギャラリーカフェ・カノン

所在地:三宅島三宅村伊豆36

営業時間:火・水12:00~16:00/金・土11:00~16:00

定休日:月・木・日

電話:04994-2-1239

ホームページ:http://natu07miyake.blog28.fc2.com/
https://plus.google.com/100119917314305134338/posts

 「三宅島の風と光を感じるカフェ」
 緑に囲まれ、海が見えるカフェで、こだわりのコーヒーとともに、三宅島の食材を活かしたスイーツとランチを食べながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
 店内は、島の風景を描いた作品も展示したギャラリーになっています。

ギャラリーカフェ・カノン
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あしたば焼きたてパン

あしたば焼きたてパン

¥180/個

時期:通年

使用食材:三宅島産アシタバ

 三宅島産の明日葉を生地に練り込み、1つ1つ丁寧に焼き上げました。中の具材は日によって変わり、島で採れた野菜や果物が入ることもあります。保存料など一切使用していないので、焼いた日のみの提供となっております。

あしたばバンズのつみれバーガーランチセット

あしたばバンズのつみれバーガーランチセット

¥1,200

時期:通年

使用食材:ムロアジ、野菜(トマト、レタス等)

 生地に明日葉を練り込んで焼き上げたバンズに、島の清漁水産のムロアジのつみれを挟んだバーガーセットのランチメニュー。旬の島野菜を添えて、ドリンクとセットで提供。

パッションフルーツチーズケーキセット

パッションフルーツチーズケーキセット

¥700

時期:通年

使用食材:パッションフルーツ

 パッションフルーツを種ごとクリームチーズと練りこみ、焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキ。仕上げのソースにもパッションフルーツを使用。ドリンクとセットで提供。

ところテン入りCanon あんみつ

ところテン入りCanon あんみつ

¥500

時期:通年

使用食材:テングサ、明日葉

 三宅で水揚げされ天日干しで丹念に仕上げられた上質なテングサで作ったところてんをあんみつに入れました。つるっとしたのどこしと弾力のある食感が人気。明日葉アイスとフルーツ、あんこをトッピング。

クッキーシュークリーム(パッションフルーツクリーム)

クッキーシュークリーム(パッションフルーツクリーム)

¥250~¥300

時期:通年(火曜限定)(夏季を除く)

使用食材:パッションフルーツ

 クッキー生地のシューにカノン特製濃厚なミルキーカスタードがたっぷりつまったシュークリームです。+50円でクリームを変えられ、その中でもパッションフルーツカスタードがおすすめです。

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