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父島 ベントウ屋 hitoshi(ヒトシ)
ベントウ屋 hitoshi

所在地:小笠原村父島字西町

営業時間:11:00~14:00

定休日:不定休

電話:090-2252-5096

 鮮度の良い地魚や島野菜を使用し、素材を活かした調理でおいしいお弁当を作っています。
 店主の実家が漁師さんなので、良い素材が手に入ります。野菜は自家農園で収穫したものを使用するなど、島食材にこだわっています。

ベントウ屋 hitoshi
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鉄火丼

鉄火丼(要予約)

¥860

時期:仕入れ状況により

使用食材:メバチマグロ

 島で水揚げされるメバチマグロの切り身をたっぷりのせた、ボリュームある鉄火丼です。

シーフードソースかつ丼

シーフードソースかつ丼

¥750

時期:通年

使用食材:メカジキ

 大きく切り身にしたメカジキをフライにし、特製の調合ソースをたっぷりかけた丼。
 クセになるおいしさです。

彩り幕の内弁当

彩り幕の内弁当

¥850

時期:通年

使用食材:メカジキ、地魚

 魚や野菜など島の食材にこだわり、いろいろなお惣菜を集めた幕の内弁当です。

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